玉米洗干净切小块儿
猪肉肉馅儿
胡萝卜切丁儿
火腿肠切丁儿
洋葱切丁儿
糯米饭用电饭煲煮好备用，长粒或者圆粒均可。
洋葱＋花椒粉＋花生油炒出香味，放入胡萝卜、玉米、猪肉馅儿，加盐、老抽，生抽，调色均匀后，放去糯米饭，翻炒均匀。
馄饨皮，大的小的均可，这次用了大的。千万不要买饺子皮，太厚，不好吃。
放入糯米饭馅儿，随意聚拢收口即可。
蒸锅蒸10-15分钟
装盘
一口下去，满口留香。