2跟火腿肠切断
油热打入一个鸡蛋，搅散
下火腿肠，火腿肠油煎一下更好吃
拿出剩米饭
下饭，用铲子碾平碾碎
加一铲子酱油，高温不断翻炒
出锅
看我1.5碗左右的饭量加一铲子酱油咸淡刚好，酌情增减。 不加盐，加酱油，因为酱油可以软化硬冷剩饭，再用高温炒干粒粒分明。 超快速。