冬日进补:羊肉萝卜白菜汤
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作者:
Giallo意橙
苏州藏书羊肉吃过不少回,今日买了羊排在家煮煮
用料
羊排2斤、胡萝卜1根、白萝卜1根、白菜几片、鱼豆腐几颗、牛肉丸2颗、盐3.5小勺、糖0.5小勺、花椒几颗、料酒一些、葱、姜
冬日进补:羊肉萝卜白菜汤的做法步骤
步骤 1
食行生鲜买的羊排,挺不错的。先泡。
步骤 2
切配料
步骤 3
炒熟羊肉,煮1小时,加入胡萝卜,同时加了2勺盐
步骤 4
再煮一段时间,加入白萝卜,又来一勺盐跟其它,最后快好的时候,加入白菜,再来半勺盐跟半勺糖。
菜谱创建时间:2021-10-24 16:27:36
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