干料：喵小柚辣干料500克+（辣椒粉10克、熟花生碎100克、熟孜然50克、熟芝麻50克）
烧烤烤肉酱：黄豆酱30克、辣椒酱50克、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、鸡精适量、白芝麻2勺、淀粉5克+少许清水、汽水（最好是雪碧）（料烧开加淀粉水凉后加芝麻）
湿料：芝麻酱3勺（反复加温水化开）、烧烤烤肉酱1.5勺、糖1勺
酸菜清洗攥干加麻辣鲜、油腌制。
牛肉： 牛肉500克、（小苏打3克+50℃水200克化开+2.5克盐）倒入牛肉里搅拌，牛肉充分吃水 烧烤腌料30克，色拉油50克，洋葱丝适量（加入牛肉中搅拌均匀，腌制1小时）
鱿鱼：加烧烤烤肉酱加洋葱
实蛋：加烧烤烤肉酱（6个鸡蛋、3克碱、1勺清水化碱用）
香喷喷…