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麻辣龙虾尾的做法

麻辣龙虾尾

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小子最爱红烧肉
发现草稿箱还有菜谱没完成,翻找曾经记录,还有一点影子,补充完整存起来吧,这应该是春节后开学前2021年2月份的记录。 年前朋友送来一件龙虾尾,这一件有8公斤重,得琢磨自己动手炒了,朋友告诉我用火锅底料炒,可家里没有这个,接着大家都紧张地开始闭关了,在这里看到了“啊啊啊 晴”的分享,照着试了试,那是相当地成功,真心感谢各位大厨无私的分享!今天炒了冰箱里存的最后一份,大小男生说这应该是最最好吃的一次。估计做得次数多了,各个环节都能掌握得恰到好处吧。下面完整记录一下自己的制作过程,方便以后参考。 喜欢家里的大小男生围着身边等着我把菜盛出锅,喜欢儿子在那喊着“老妈,炒个菜请你不要让自己那么帅,好吗?”他基本听到菜入油锅那爆锅的声、看到我迅速加料翻炒的忙碌,就认为我很帅了😎,哈哈哈😄

用料

麻辣龙虾尾的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

料酒高度白酒腌制,焯水(可略去),炒底料,炒龙虾尾,加生抽蚝油圆葱碎翻炒,加啤酒,加冰糖

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

郫县豆瓣酱是底料主角

菜谱创建时间:2021-10-25 00:25:24
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