1、圆椒、胡萝卜都切细丁，热油先炒胡萝卜丁再放圆椒丁; 2、翻炒到熟透放适量的盐; 3、两个鸡蛋放点鸡粉打撒。
最后把打散的鸡蛋液倒进去
中小火慢煎，底部凝固后翻面; 不要大火，不然很容易就焦了。
开吃啦～