茄汁玉米排骨汤

282人浏览 24人收藏 0人做过
最近天气冷了,煮一个超级简单的番茄玉米排骨汤,这可真的太好喝了!连喝三碗根本停不下来! 排骨煮到酥酥的,轻轻一咬骨头就脱出来了,一块接一块吃肉真的好爽啊! 汤水满满全是番茄玉米的清甜,一点味精都没加就超级鲜美! 爱喝汤的话多加点水,真的一大锅一下子就喝完了! 👇

用料

茄汁玉米排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨洗净,泡净血水。

步骤 2

然后把排骨放入锅中,加入没过排骨的水,放花椒

步骤 3

料酒

步骤 4

大火煮开2分钟,

步骤 5

捞出洗净备用

展开全部
步骤 6
步骤 6

香菇提前泡发

步骤 7

番茄三个,用到划+字

步骤 8

倒入开水烫下,去皮

步骤 9

去皮的番茄口感更好,然后切小块备用

步骤 10

甜玉米,胡萝卜切块备用

步骤 11

锅中倒入适量油,

步骤 12

放入蒜末炒香

步骤 13

倒入番茄块

步骤 14

倒入番茄炒软,出汤汁

步骤 15

倒入排骨,翻炒均匀

步骤 16

然后倒入没过排骨的热水

步骤 17

然后放入玉米和胡萝卜

步骤 18

放入香菇。

步骤 19

大火烧开转小火炖一小时左右。

步骤 20

咕嘟咕嘟~按自己口味调入盐

步骤 21

原汁原味,别的调料都不用加,超级鲜甜!

菜谱创建时间:2021-10-26 12:44:30
打开App收藏