洗净去皮后用插菜板搽成丝,很累这步
搽完丝后放一袋盐腌制一天一宿
腌制后尝尝咸淡,咸了就多洗几遍之后挤干水分如图上
之后放入醋,糖,蒜,晾凉后的油,最后放辣椒面
原楼主下厨房号
原方子
原楼主备注
只为自己留档,想做的请去原楼主菜谱寻找方子,原楼主下厨房号,雪球白