粉丝加入温水泡软。娃娃菜去根后洗净。香肠切片，蒜切末，葱切段。
锅中倒入少许油烧热，放入葱蒜爆香。
放入香肠炒至表面微微变色，放入白菜以及清水。
白菜煮软后，放粉丝以及所有调味料搅拌均匀。
约2分钟粉丝熟透，撒葱花即可出锅享用。