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潮汕特色姜薯桃
用料
潮汕特色姜薯桃的做法步骤
今天要做一道点心，用凯度SKY蒸烤箱，先了解一下蒸烤一体机，机型整体美观大方，设计合理。
内部空间大
触摸按键，非常满意。
蒸烤模式一看就清楚。
时间，温度高低调整，非常方便。
水盒设计很人性化。
透明水盒，加水清楚可见。
灯光合理设计，看到这里，想必大家对凯度SKY蒸烤箱有所了解了吧，下面👇🏻开始做点心。
材料介绍一下，潮汕特色柑橘饼。
潮汕特色姜薯，温馨提示一下，买不到姜薯，可以用铁棍山药。
姜薯去皮，切小块。
选择蒸汽模式
115度°蒸20分钟，蒸笼直接放在烤网上，注意水盒要加水哦！
左下角有一个蒸汽出汽口，注意别烫着。
蒸姜薯的时候准备一下材料，柑橘饼切小小块。
生粉用开水烫一下，注意要滚烫的水哦，边冲水边搅拌，把生粉汤熟，备用。
白莲蓉和柑橘饼揉成团。
时间到，凯度SKY蒸烤箱提示声响起，就可以拿出来，非常满意，蒸食物不用盖盖子，姜薯蒸出来不会干。
蒸熟的食材非常满意。
趁热把姜薯移到案板上，压成泥。
姜薯压成泥状加入，开水烫过的生粉团，猪油，白糖，揉成团。
皮，馅都揉好了。
切50克揉好的姜薯出来，加入1克抹茶粉，揉成团，准备做桃叶。
皮，馅分别分为10份，做几个分几份，一个桃子大约在50克左右，其实不用那么精准。
绿色叶子20份。
拿一个白色的皮压扁包上馅，搓成一头尖，一头圆，拿筷子在中间压一下。
叶片拿支牙签，看图，搓成长条，手指按一下，牙签中间压一下，两边压一下就好了。
拿个桃子贴上叶片。
桃子就做好了
再次送进凯度SKY蒸烤箱。
90度蒸5分钟，不用太久哦，因为材料都是熟的。
蒸烤箱工作中，蒸汽量非常的充足。
时间到拿出来。
给桃子🍑加点红色，我用的是潮汕人，用来做红桃粿的红英米，也可以用红曲粉。
吃的时候淋些桂花蜜，也可以淋自己喜欢的果酱。
潮汕特色姜薯桃就可以吃啦！
姜薯桃
姜薯桃
潮汕特色姜薯桃
姜薯桃
潮汕特色姜薯桃，可以用作贡品，下午茶点心也非常不错！
特色小吃
潮汕特色姜薯桃
姜薯桃
潮汕特色姜薯桃的小贴士
潮汕特色小吃，用到的都是比较有潮汕特色的材料，潮汕人一直都很喜欢吃的姜薯，低糖低油的健康点心。
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