1⃣️牛筋面用凉白开泡2分钟，泡好后沥干水分，刷上油，上锅蒸2分钟即可。（蒸好的牛筋面放一旁晾凉）
2⃣️碗里依次放入：粗细辣椒粉、孜然粉、白芝麻、五香粉、花椒粉、白糖、花生碎
3⃣️热锅凉油放入八角、桂皮、香叶等调料炸香捞出。将热油分两次倒入调料碗中，搅拌均匀。 4⃣️然后加入生抽、蚝油、鸡粉等调味。
5⃣️将蒸好的辣条倒入碗里抓拌均匀即可享受美味哦～