冲洗后用牙签插孔以便入味
热锅凉油 加入蒜块儿
浓盐水： 加入洋葱炒出水 迷迭香、海盐（不要太多）、胡椒粉 再加入水
加水后晾凉
浓盐水和鸡腿装入袋子 放入冰箱软冻区 12~24小时取出！！！！！ 不能泡太久~ 不要问为啥(눈_눈) 问，就是…… 咸到上头~ 差点送走(´;︵;`)
12-24小时后，取出 沥干水分 放入冰箱12小时 皮肤会更紧实
粉： 两勺面粉 一勺淀粉 五香粉 辣椒粉 胡椒粉 喜欢甜可以用酸奶裹（第一种口感） 不用酸奶可以直接裹粉，裹不上喷点水（第二种口感） 也可以不裹直接烤（第三种）
裹好后 可以在入烤箱前喷点油 上：190℃ 下：180℃ 30分钟左右 可以用旋转架 尽量不直接放在烤盘上
好啦好啦~ε٩(๑> ₃ <)۶ з