【制作面饼——混合食材】 1、将牛奶/水以外的材料都先放入一个容器内； 2、少量多次倒入牛奶/温水，一开始搅拌成絮状，然后形成面团。 （过于黏手的话，可以撒些干面粉）
【制作面饼——发酵】 揉好的面团容器盖上保鲜膜，放置烤箱内发酵40分钟，面团发酵两倍大。
【制作面饼——擀面饼】 1、烤箱设置190度，预热烤15分钟； 2、与此同时，我们将发酵好的面团按揉至光滑、擀开，面饼薄厚程度自己决定，放进烤盘盖上保鲜膜，炀发10分钟左右； 3、用小勺按压出披萨圈，叉子在底部扎小孔（一定要扎透哦！以防止面饼没熟透）；
【铺料——顺序】 1、黄油（刚烤出来的饼皮会比较热，黄油抹起来很轻松）； 2、番茄酱/披萨酱； 3、芝士碎铺一层； 4、自己喜欢的蔬菜肉类/水果； 5、芝士碎再铺一层； 下图是我这次选择的食材，仅供参考，还可以添加香菇、红菜椒、黄菜椒、青豆、玉米粒等……
【烤制】 放置中下层、180度、15分钟 （时间和温度可以根据自家烤箱微调，主要观察芝士融化程度，芝士融化就好，如果烤焦了就拉不了丝了哦～） 这样子就大功告成啦🥳，尽情享用吧😋～
如果想做水果披萨的话，建议放香蕉、苹果这种水分较少、甜度较高的，我这里只放了香蕉，也可以借鉴下外面在卖的水果披萨馅料搭配～