河南芥丝炒韭菜

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作者: 来一斤红豆
身在异乡,无比想念家乡的咸菜芥菜丝。小时候家常备芥菜丝、芥菜黄豆这些咸菜,还有西瓜黄豆酱,上次搜半天好像都很少有卖的了。记忆里的味道还是喷香的🥰。

用料

河南芥丝炒韭菜的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净切段

步骤 2

芥菜丝咸菜80g

步骤 3

锅内油热放入姜蒜爆香

步骤 4

先放入芥菜丝翻炒均匀

步骤 5

下韭菜

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步骤 6
步骤 6

中火翻炒至韭菜断生,或炒至你喜欢的口感。

步骤 7

出锅~ iPhone原图 冒着热气香喷喷

步骤 8

应该配上河南烙馍,可惜没有,搭配东北春饼也是不错的🤩

步骤 9

身在他乡,无比思念的味道涌入口腔,这一刻是满足的。

菜谱创建时间:2021-10-30 09:23:02
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