花雕醉蟹

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用料

花雕醉蟹的做法步骤

步骤 1

除大闸蟹、虾、花雕外所有材料小火煮10分钟

步骤 2

加入400g花雕酒,再次煮沸晾凉

步骤 3

虾蟹蒸熟后趁热放入凉透的汤料中,冷藏腌制1天,中途可翻面

菜谱创建时间:2021-10-30 10:59:11
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