东西准备好。
黑胡椒粉很重要
准备的锅一定要大大于你的牛排的量，牛排很能出血沫，要不停的瓢。 步奏一，把牛排，花椒，料酒放锅里，冷水瓢血沫 步奏二，加入洋葱也好，葱也好，加入花椒和黑胡椒，煮40分钟超上 步奏三，加入番茄酱，30分钟朝上煮， 步奏四，加入胡萝卜，开盖煮会，再放盐闷煮，然后玉米段15分钟朝上煮， 步奏五，加入香菜，出锅两滴香油。