🧀️岩烧乳酪小方|酥香松软超级满足!

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一口一个的岩烧小方,超级好吃,直接用了做凤梨酥的模具,非常合适🥳

用料

🧀️岩烧乳酪小方|酥香松软超级满足!的做法步骤

步骤 1

需要烤箱看这个⬆️

步骤 2

1.牛奶、玉米油乳化均匀 2.筛入低筋面粉,拌匀 3.加入蛋黄,拌匀

步骤 3

——此时165度预热烤箱——— 4.蛋白分三次加糖打发至大弯钩状,取三分之一加入蛋黄糊中拌匀,再倒回剩余蛋白中,继续翻拌均匀

步骤 4

5.倒入烤盘中,165度烤25分钟

步骤 5

奶油和糖加热融化后加入黄油和芝士片拌匀

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步骤 6
步骤 6

【组装】 1.蛋糕胚用凤梨酥模具切成方形,大约可以切出18块,取出其中9块挤上岩烧酱,放入烤箱上层,200度烤10分钟 2.一块岩烧蛋糕胚➕一块原味蛋糕胚组合到一起,中间夹一层沙拉酱 3.四周涂上剩余的岩烧酱粘上肉松就可以啦!

菜谱创建时间:2021-11-01 17:17:48
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