葱切花,姜切片,弄碎一小部分干扇贝丁,一定要留出来整个的扇贝
白萝卜切成丝,特别得劲,但是要注意别切到手
高潮来了,起火热锅,锅热加油,然后放入葱姜爆香加入扇贝丁的丝翻炒几下,随后加入萝卜丝。
加入扇贝丁
加入凉水大火烧开,小火慢炖,大约20分钟,把汤煮成奶白色即可,按照个人口味加入食盐,味精(可以不加反正我没加),香油,胡椒粉。撒上小香葱的葱花(条件不允许我没加),就成了。