黄油室温融化打蛋器打散，筛入抹茶粉混合。
加蛋液混合，加糖粉奶粉椰蓉混合均匀，以此类推油皮、油酥粉类过筛后与同组队员混合成团，覆膜松弛30分钟。😬
每种材料分成16份，可以秤总重后计算每个重量。
油皮包油酥擀长卷起松弛30分钟，此步骤重复两次。
两边侧面用拇指食指中指压到上面，擀平包馅。
用手掌压扁翻身，用刀从上往下切四长四短，切一刀擦一下刀，翻转90度花瓣，让长切口在心尖处效果最好。稍稍压一下稳定。
预热烤箱上下火170度，9分钟，然后盖锡纸4分钟。这一步很重要，一旦烤过头就不完美了。
酥酥的外层搭配浓郁的椰香，青春的色彩混着抹茶的清新，颜值与美味的存在😊