准备盘子。将藕末，葱末，1勺淀粉，猪肉末和A用料倒入盘子里，揉匀，做成肉丸。将肉丸裹淀粉。
准备锅。将B用料倒入锅里，拌一下。将白菜，白萝卜，肉丸，葱，舞菇，藕片和粉丝摆锅里，开中火，煮至熟。 将C用料浇入锅里。沸腾后火转小火，煮5分钟。灭火。
做好了。将步骤2菜装碗撒上白芝麻，浇入辣椒油即可。