💦洗干净鱿鱼🦑 🔪切鱿鱼🦑 像图片所示切，这样切，家里有👧🏻👦🏻小孩子也比较🥢🥄🍽容易咬，喜欢切改刀花的也行，但是不太好咬。 注意:鱿鱼选择不太大，不太小的，小的煮熟没什么肉，大的咬起来费劲
鱿鱼🦑筒切成这个样子
鱿鱼🦑筒切成丝，不必太细，1cm宽左右即可
鱿鱼🦑触角，切一段一段，如图所示
准备以上配菜，喜欢吃辣，就可以增加 紫苏，香菜，葱，姜，蒜，辣椒🌶可以有
洗干净
开水过鱿鱼🦑
热锅下油，葱头，姜，蒜，爆香 下煮过的鱿鱼🦑
翻炒，下配菜，继续翻炒，7分熟，放盐，一点糖提鲜，耗油，酱油，一点料酒 继续翻炒，出锅。
就是这样啦! 香气四溢！