蛋白肉(就是这种长条形的才正宗)用厨房剪剪成小段，放蒸笼，隔水蒸15分钟！
辣椒粉，十三香，盐，糖，搅拌均匀！
油烧热(不要太滚烫都可以)放入躲碎的蒜蓉，倒入调好的辣椒粉，搅拌均匀
关火，倒入白芝麻
倒入蒸好的蛋白肉，拌匀入味！
这次，我还加了上次熬好的辣椒红油！没有的可省略！
晾凉就可以装起来了！