蜜桃乌龙茶冲泡200ml茶汤，放凉待用。
80ml牛奶+25g蔗糖糖浆+20ml奶油混合均匀，用奶泡机打出细腻绵密泡沫。 蔗糖糖浆和后面的冰糖浆做法一样，糖和水按照1：1的比例熬，冰糖换成白砂糖就可以了。
再将牛奶混合液倒入茶汤中，撒上小麦胚芽粉。
细腻起泡的牛奶化解掉茶汤的涩感，只留下蜜桃乌龙的清香，是100%的完美口感。