清洗一下冷水下锅
捞沫,因为去腥的香料少,务必捞干净
然后只放一颗大葱,盖盖儿小火煮50分钟
50分钟后加7小勺盐再煮10分钟就ok了,把大葱请走
我买了一个韭菜花,羊排送了一个韭菜花,主要区别是一个辛辣一点点,一个不辛辣,经过测试,辛辣的适合蘸羊排,不辛辣的适合拌面,您说这不是巧了么!
是真的好吃
因为实在还想吃羊排,当天夜里就加了个餐,用羊汤泡白面条,完全也是好吃的,像烩面!可以适当加一丢丢盐
1.羊肉用好的! 2.韭菜花用好的!