酥酥糯糯真好吃@咖喱土豆不加一滴油的手残做法
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在菜市场逛着逛着,看着狂涨的动不动就要10多元一斤的蔬菜,真有点下不了手😖
算了,还是买一袋3块一斤的土豆回来,拿了三个出来就烧个咖喱土豆吃吃😊
酥酥糯糯真好吃@咖喱土豆不加一滴油的手残做法的做法步骤
步骤 2
土豆块放入锅中,加入和土豆差不多齐平的水,把咖喱粉和糖一起放入;
步骤 3
开大火煮开转中小火炖10分钟,再转开中火收汤汁;(收汁过程中多多翻铲,以免粘锅)
步骤 4
看到土豆稍微有起泥稠状了,加入盐调味,再来上少许鸡精(可以不加);
根据自己喜欢来决定是不是要把汤汁完全收干。
步骤 5
撒上葱花,翻匀出锅。
(也可以多留些汤汁,稠稠绵绵的,拌饭一级棒)
酥酥糯糯真好吃@咖喱土豆不加一滴油的手残做法的小贴士
菜谱创建时间:2021-11-07 12:21:27