手打肉丸

将所有材料搅拌成糊状，用虎口挤出，下入锅中，锅中的水不要烧开，丸子基本是热水泡熟的。做一些小丸子，吃火锅，面条，做汤，炒菜都可以用，这是猪肉蘑菇胡萝卜丸子，可以随便做成鸡肉牛肉鱼肉虾肉丸，自由发挥，这样储存，吃的时候也方便，建议大家试试吧。