山药茯苓糕

1. 各种粉加入冰糖水拌匀过18目筛，2次。 2. 筛好的粉用模具定型，填豆沙馅，盖粉刮平。 3. 水开后大火蒸10分钟，关火后马上开盖，晾凉后装盒密封保存。

此方子正好2模的量。