酸甜泡菜
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作者:
莲1999999
老坛泡菜适合做菜,酸甜泡菜适合当零食吃😂,吃腻时来几块酸甜泡菜,那种感觉不要太爽!😁
用料
主料:白萝卜胡萝卜红萝卜等
适量
配料:小米辣蒜生姜花椒八角三奈
适量
盐
35克
白糖
15克
冰糖
50克
大红浙醋
50克
白醋
15克
味精鸡精各
2克
甜酒
15克
纯净水
500克
酸甜泡菜的做法步骤
步骤 1
所有主料放少量盐腌制30分钟后挤干水份备用
步骤 2
所有配料放盆里拌匀,糖完全融化
步骤 3
主料放入无油容器,倒入配料,密封1个晚上大功告成!
菜谱创建时间:2021-11-07 21:48:59
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