港式焖羊排
4423人浏览
114人收藏
0人做过
作者：
宅家食记
喜欢香浓美味的你，冬天必然好这味。再加杯小酒，享受美味人生。
用料
羊排
3斤
小黄姜
20片
陈皮
1片
马蹄
10-15个
香菜
1根
蚝油
3-4勺
冰糖
小许调味
生抽
2勺
白兰地
1勺
港式焖羊排的做法步骤
步骤 1
羊肉出水后，热锅爆干水分。
步骤 2
热锅爆香姜片和羊排后，先倒进白兰地1勺，再加生抽、蚝油和小许冰糖。
步骤 3
加适量的水煲，煲到羊排适合自己牙力咬后大火收汁。
步骤 4
收汁后（如不够咸再加盐）加香菜和葱段就可享用了
菜谱创建时间：2021-11-09 15:18:54
打开App收藏
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.2
196 人做过
简单又下饭的干锅土豆片｜家常菜🔥
评分 7.4
557 人做过
自制润饼皮
1 人做过
红烧大全
焖大全
家常菜大全
可乐鸡翅做法
汤圆大全
早餐大全
牛肉做法
红烧肉做法
全部菜谱分类
万能的“拌面，水饺🥟”调料
评分 8.5
18 人做过
苹果豆浆一周不重样～每天早上来一杯真的太舒服了！
蒜蓉虾滑煲
评分 8.2
171 人做过
作者的其他菜谱
豉油鸡
广式蒸鸡
沙姜红葱头爆鸽子
街边印象小吃掉渣红糖酥饼
3 人做过
锁死这个配方，超级好吃的德式布丁塔‼
4 人做过
比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.3
331 人做过
超级下饭•鱼香肉丝
评分 8.2
1348 人做过
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
4 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
894 人做过
香菇卤肉饭造起来
评分 8.6
147 人做过
❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥
评分 7.6
366 人做过
豆浆，杂粮糊，亲测好喝