大家记得买弄好的椰子😓第一次砍椰子手都要废了
椰子弄好啦，椰子的脑壳有洞，用小刀尖转他两下就可以打开了
备好虾仁柠檬（柠檬也可以提前切1/3出来准备挤汁用，和切些许米粒大小柠檬皮）姜蒜末备用，洋葱一只切条备用
开锅放些许油虾仁，翻炒至粉色，加黑胡椒粉和少量盐，翻炒出锅
热油后下姜蒜和洋葱，翻炒变软
倒入半个椰子的汁，放入虾，盖盖子
最后，仅柠檬汁和放入小米粒柠檬皮，少许盐糖，翻炒出锅即可