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香炖鲢鱼头
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作者：
天边的云681006
用料
香炖鲢鱼头的做法步骤
步骤 1
超市买了一只鲢鱼头，2.5斤重
步骤 2
鱼的眼睛是明亮的，黑白分明，
步骤 3
把鱼头里外都处理干净，沿鱼骨的方向披开，让鱼头变成一个大厚片
步骤 4
在肉多的地方切2刀，为了更入味
步骤 5
起火烧油，放入葱姜蒜等配料
步骤 6
放圆葱一起炒
步骤 7
下鱼头
步骤 8
2罐啤酒加里，开顿
步骤 9
炖大约半小时，盛出，开造！ 原谅我没上图片，因为出锅之后，太香了，只顾着吃了，忘记拍照了，等我想起来拍照，鱼头已经吃得不成样子了，下次拍照吧！
菜谱创建时间：2021-11-13 15:30:03
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