黑麦粉分两份,一份140克加热水96克烫面,另一份60克黑麦粉加凉水24克,活成柔软的面团。
分4等份
揉圆,刷油醒面
20分钟后,取一面团,擀成薄薄圆形
锅中不加油,小火烙至两面鼓起熟透即可
减肥最有效的主食
卷朵花
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