砂锅暖身菜

741人浏览 17人收藏 0人做过
作者: 静妈de厨房
近几天来,气温骤降,准备几样简简单单的小菜,用砂锅炖上,暖身、暖心,暖胃,关爱自己温暖自己,就从煲砂锅菜开始吧!今天约大家分享的,是一道非常经济实用的砂锅暖身菜。

用料

砂锅暖身菜的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

把木耳放入温水中浸泡,这样效果来得快。

步骤 3

把肉骨头放入容器中,加入一把面粉。

步骤 4

加入少许水,戴一次性手套轻松搓洗肉骨头。

步骤 5

用清水漂洗干净后,放入小砂锅中(如果没有时间打理,就省略用面粉这一步,直接用水洗一下就行)。

展开全部
步骤 6
步骤 6

加入一浅锅清水,盖上盖子,大火烧开,转小火炖至肉骨头熟透。

步骤 7

在煮骨头的空余时间里,将娃娃菜切成长条状。

步骤 8

将娃娃菜洗净淋干水份,豆腐切方块,泡发好的木耳洗干净,装入盘中备用。

步骤 9

打开砂锅盖子,在熟透的骨头汤中,加入半勺猪油。

步骤 10

将整理好的菜,顺序放入骨头汤中。

步骤 11

加入糖和胡椒粉

步骤 12

加入盐

步骤 13

关火起锅

步骤 14

在煮熟的菜肴中,放上两枝薄荷叶做个装饰。

菜谱创建时间:2021-11-15 10:44:49
打开App收藏