烤箱预热180摄氏度(350华氏度) 纸杯模具里放入纸杯,放在一旁
1 cup 面粉 + 3 tbsp 可可粉 + 1 tbsp 玉米淀粉 + 1 tbsp 奶粉 + 1 tsp 泡打粉 干料混合过筛
1/2 cup 细砂糖 + 80 g 玉米油 + 30 g 融化的黄油 + 150 g 牛奶 + 2 个鸡蛋 湿料混合均匀
干料和湿料混合均匀,不要过度搅拌 (其实用蛋抽轻轻搅拌大概来回十五次左右就混合均匀了哈哈哈,如果觉得太稠了不好操作就加点液体
放入纸杯里(用冰淇淋勺一个纸杯一勺 进烤箱烤15分钟左右
奶油霜:100 g 黄油+30 g 糖粉+100 g 淡奶油 可以做十个纸杯,裱花嘴惠尔通1M
黄油可以等量换成植物油 鸡蛋可以按50g一个换成其他液体(水/牛奶 面粉1杯=120g 细砂糖1杯=200g 1 杯 = 240 ml = 16 大勺 1 大勺 = 15 ml = 3 小勺 1 小勺 = 5 ml