萝卜切成自己喜欢的样子，加入2勺盐（正常的盐勺）抓匀脱水1小时
烧水加入冰糖，1勺白醋至滚，关火放凉
准备小米辣，我们喜欢吃泡椒就又切了点泡椒
刚脱水1小时的萝卜，洗干净，放入罐子里，加入辣椒（喜欢蒜的也可以放入2颗蒜）
把放凉的开水加入其中，放一晚上隔天就可以吃啦