桂花全麦吐司
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作者：
纠结麻麻
满屋子飘着桂花和烤面包的香味，方子是自己写的，一次4条250克的吐司，如果只做一条，自己算好配方量。
用料
高筋面粉(凯瑟琳)
880克
老面
360克
全麦粉(鲍勃)
120克
鸡蛋
4个
牛奶
550克(喜欢大水量的还可以加，一点点加)
桂花蜜
150克
盐
10克
酵母
42克
黄油1
40克(加入面团揉的部分)
桂花干
15克
糖
15克(其实不加也行)
黄油2
40克(挤到二发后割口的部分)
桂花全麦吐司的做法步骤
步骤 1
二发成型，表面割一刀，然后挤上软化的黄油
步骤 2
出炉很美丽
步骤 3
长势喜人
菜谱创建时间：2021-11-18 09:23:03
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