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砂锅鱼头腐竹煲
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作者：
妍晓晓
用料
砂锅鱼头腐竹煲的做法步骤
步骤 1
剁好的大头鱼，放盐，胡椒粉，生粉，料酒，生粉，蚝油，黄豆酱，花生油
步骤 2
抓拌腌制20分钟
步骤 3
砂锅放姜，蒜，红葱头爆香
步骤 4
放提前泡好的炸腐竹
步骤 5
摆上鱼头
步骤 6
淋上剩下的料汁
步骤 7
撒上小米辣，盖上焖煮12分钟
步骤 8
出锅撒上葱花即可
步骤 9
肉嫩味美 超下饭
菜谱创建时间：2021-11-18 10:17:57
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