补气养生之党参鸡汤

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作者：吃肉的二宝妈

广东少不了各种汤水，秋冬季节，党参北芪煲鸡汤又是最最家常一款，正是男女老少居家必备！，

用料

补气养生之党参鸡汤的做法步骤

步骤 1

买的新鲜鸡架子，去皮去油，骨头居多

步骤 2

猪脊骨砍块，肉嫩

步骤 3

汤料洗干净红枣去核，生姜去皮

步骤 4

冷水下鸡架，猪骨，姜片及滴上2-3滴白酒

步骤 5

大火煮开水后，筛网去掉油脂及血沫，杂质

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步骤 6

步骤 6

汤味出来后，分别加入党参、北芪、红枣，盖上盖子改小火熬煮

步骤 7

一个小时后，汤已经变白

步骤 8

加枸杞，少量盐调味即可享用

菜谱创建时间：2021-11-18 14:07:33

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