厨余美食（大蒜根）
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作者：
洋外婆
买了大蒜炒肉皮，看着雪白的大蒜根舍不得扔掉，试着焯水凉拌了一下，没想到被它的味道惊艳到了🤪
用料
大蒜根
若干
蒜子、香葱
少许
辣椒、酱油
少许
醋
一丢丢
厨余美食（大蒜根）的做法步骤
步骤 1
剪下来的蒜根洗净用盐水泡泡。
步骤 2
水烧开放点盐焯一下水，加入香葱、干辣椒、蒜子热油浇一下。
步骤 3
倒少许酱油、醋拌匀，开动吧🤪
菜谱创建时间：2021-11-18 18:00:41
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