肥牛卷饼

肥牛豆芽焯水捞出。生抽两勺，耗油一勺，老抽半勺，盐少许，黑胡椒粉适量抓拌均匀。

起锅烧油，下入洋葱丁，彩椒丁，翻炒后加入肥牛，豆芽。

手抓饼稍微解冻后包上肥牛馅，小火煎至两面金黄即可。