五花肉冷水下锅，放姜片，煮开后去浮沫继续煮6分钟。
捞起五花肉，丢进盆里泡个冷水澡，然后捞起来切片。
切好的五花肉找个盆装好，放烧烤料，再放点酱油上色，然后捞匀。
空气炸锅，180度，7分钟，翻面，继续再烤7分钟。
出锅，开吃，我太饿了，全部肉一起放了，不饿的朋友可以精致点，铺满锅面一层，应该受热更均匀更好吃。