羊肉南瓜包子

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用料

羊肉南瓜包子的做法步骤

步骤 1

南瓜擦丝,羊肉切丁,洋葱切丁。

步骤 2

加入油,盐,糖,胡椒粉,抓拌均匀。

步骤 3

这种长南瓜,做包子好吃,皮子越红越老越甜。

步骤 4

和面比饺子面稍硬,下15克一个剂子,

步骤 5

擀的很薄。

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步骤 6
步骤 6

包成如图,捏成饺子形状也行。我包的也不太正宗。

步骤 7

水开大火蒸20分钟。取的时候小心点,皮薄易破。

羊肉南瓜包子的小贴士

1.这种包子吃微甜口,馅内加糖更能显出南瓜的清甜。2.个人感觉这个包子肉少点好吃😋。 3.羊肉带点肥肉会更香。 4.不吃羊肉可以用牛肉替换,一样的好吃。

菜谱创建时间:2021-11-18 21:48:13
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