豉油豆腐

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作者: 玫瑰的厨房

用料

豉油豆腐的做法步骤

步骤 1

用生抽,老抽,蚝油,冰糖,鸡精搅拌均匀做成酱汁;豆腐切小块备用,葱洗净切花。

步骤 2

锅中放入食用油,小火加热至6成热后放入豆腐干煎一分钟,有一面煎了30秒后,翻面再煎30秒,倒入酱汁和清水,大火烧开后转小火煮10分钟,最后撒上葱切花。

步骤 3

10分钟后,起锅装盘。

菜谱创建时间:2021-11-19 00:11:43