猪腰去除中间部分的腰臊，然后改花刀，茭白切片，切少许蒜泥，野山椒，泰椒
水开后放入料酒腰花烫15秒去腥
之后放入清水中洗去血末
另起锅热锅热油放入小料爆香
放入茭白翻炒变软
放入腰花，加入生抽老抽，料酒鸡精炒至入味
最后放入葱段
出锅装盘
猪腰中间红色部分很骚所以要去除干净