我买了库尔勒香梨，因为小点，容易入味，造型也漂亮
红酒倒的有点多，超过三分之二的梨的高度，加冰糖，大火煮开，小火炖20分钟
这是炖好后的颜色，中间翻翻面，让整个梨颜色均匀，关火后，如果夏天可以放冰箱，我现在冬天就直接这样放着，过夜，第二天就可以吃了
经过了一夜，颜色更漂亮了，带着酒香。 煮过的红酒加热后，因为加了冰糖，也是相当好喝