第一步：萝卜干放入碗中，加温水浸泡1个小时左右。 第二步：控干水分备用
第三步：准备辣椒油，小碗内放入大料，花椒粒，香叶，干辣椒捏碎。 第四步：烧热油，关火后，将热油浇在干料上
第五步：切姜丝，蒜末 第六步：将姜丝，蒜末和萝卜干拌一下，加入一小碗生抽，萝卜干的一半就行，不用太多，浪费。
第七步：加入辣椒油，味素，香油，用筷子搅拌即可。
成品