自制酸奶(面包机版)

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作者: 云柔风清
最近用面包机做了多次酸奶,味道和口感都不错,而且做法也挺简单。试了几种牛奶、酸奶、糖用量的不同配比,个人比较喜欢这款,记录一下。

用料

自制酸奶(面包机版)的做法步骤

步骤 1

取下面包机的搅拌叶片,把面包桶和要用到的碗筷等用具都用开水烫一下。

步骤 2

15克白糖,加入少许牛奶,用微波炉稍微加热一下,搅拌至糖融化。(不加热也可以,就是糖化得慢一些)

步骤 3

牛奶、酸奶、融化了的白糖倒入面包桶,搅拌均匀,放入面包机。选择酸奶功能,按下启动键。

步骤 4

8个小时以后就可以吃上美味的酸奶啦。

菜谱创建时间:2021-11-20 18:36:19
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