胡萝卜洗净 擦丝 备用
菠菜洗净焯水
菠菜捞出 加点水放榨汁机打碎
拿个大碗,鸡蛋打散,加入上一步打碎的菠菜汁
加适量全麦面粉 盐 胡椒粉
锅烧热,小刷子刷上薄薄一层油
锅中加入面糊,加盖,面糊凝固了翻个面,差不多就可以出锅了!
按自己口味调味!