杏仁330g先放烤箱170度烤15分钟
把黄油、淡奶油、细砂糖、盐、咖啡粉一起放在不粘锅里熬，要不停搅拌
大火先熬开，过会儿转中火熬，就这样不停搅拌
这样慢慢熬着
温度在150-160度关火
把提前烤好的杏仁倒进锅里不停搅拌均匀
搅拌均匀后铺在容器里，压平
凉一会儿，必须趁热切块，凉透了就切不动碎了。
切成大小差不多的块
装在专用太妃糖的袋里，用封口机封好，就这样
打包送人了✌️
打包好送人是不是很OK
好多人问用什么样的咖啡粉，我补发一张，我用的就是雀巢金牌咖啡颗粒。
中间不要停，一定要不停搅拌，熬的差不多用温度计测温度，温度150-160度之间关火就行。