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煎年糕片
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作者:
Cindy晴子
用料
红糖
鸡蛋
年糕片
煎年糕片的做法步骤
步骤 1
准备鸡蛋液
步骤 2
年糕片焯一下水
步骤 3
焯好水过冷水防止粘连
步骤 4
年糕片裹鸡蛋液
步骤 5
煎年糕片
步骤 6
炸好后盛出备用
步骤 7
另起一锅放红糖和清水,糖和水的比例1:2左右
步骤 8
慢慢搅拌,直至熬成浓稠的糖浆
步骤 9
把熬好的糖浆淋在年糕上
步骤 10
开吃吧
菜谱创建时间:2021-11-21 15:37:15
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